Les céréales stockées après la récolte, qu'elles soient stockées au dépôt national ou au domicile des agriculteurs, seront, si elles sont mal entreposées, affectées par les ravageurs des céréales stockées. Certains agriculteurs ont subi de lourdes pertes dues à l'infestation de ravageurs des céréales stockées, avec près de 300 ravageurs par kilogramme de blé et une perte de poids de 10 % ou plus.
La biologie des ravageurs des stocks consiste à ramper constamment dans les tas de céréales. Existe-t-il un moyen de lutter contre ces ravageurs sans recourir à des pesticides chimiques de synthèse, néfastes pour l'environnement et la santé humaine ? Oui, il s'agit de la diatomite, un insecticide naturel utilisé contre les ravageurs des stocks de céréales. La diatomite est un gisement géologique formé de squelettes fossilisés de nombreux organismes unicellulaires marins et d'eau douce, notamment des diatomées et des algues. Ces gisements datent d'au moins deux millions d'années. Une poudre de diatomite de bonne qualité peut être obtenue par creusage, concassage et broyage. Insecticide naturel, la poudre de diatomite présente une bonne absorbabilité et offre de nombreuses possibilités d'application pour lutter contre les ravageurs des stocks de céréales. Riche en ressources naturelles, la diatomite est non toxique, inodore et facile à utiliser. Son utilisation en milieu rural est donc recommandée pour créer une nouvelle méthode de lutte contre les ravageurs des stocks de céréales. Outre sa bonne capacité d'absorption, la granulométrie, l'uniformité, la forme, le pH, la forme galénique et la pureté de la diatomite sont des facteurs importants qui influencent son effet insecticide. La diatomite ayant un bon effet insecticide doit être du silicium amorphe pur avec un diamètre de particules < 10 μm (micron), un pH < 8,5, ne contient qu'une petite quantité d'argile et moins de 1 % de silicium cristallin.
Divers facteurs affectant la poudre de diatomite pour lutter contre les ravageurs des céréales stockées ont été étudiés aux États-Unis : forme posologique, dose, espèce d'insecte testée, mode de contact entre les ravageurs et la diatomite, temps de contact, variété de grain, état du grain (grain entier, grain brisé, poudre), température et teneur en eau du grain, etc. Les résultats ont montré que la diatomite pouvait être utilisée dans la gestion intégrée des ravageurs des céréales stockées.
Pourquoi la diatomite peut-elle tuer les parasites des céréales stockées ?
Cela est dû à la forte capacité de la poudre de diatomite à absorber les esters. Le corps d'un ravageur stockant les céréales présente une surface rugueuse et de nombreux poils. La poudre de diatomite frotte contre la surface du corps du ravageur stocké lorsqu'il se déplace dans les céréales traitées. La couche la plus externe de la paroi corporelle de l'insecte est appelée épiderme. À l'intérieur de l'épiderme se trouve une fine couche de cire, et à l'extérieur de celle-ci se trouve une fine couche de cire contenant des esters. Bien que la couche de cire et la couche protectrice de cire soient très fines, elles jouent un rôle essentiel pour retenir l'eau à l'intérieur du corps de l'insecte, qui constitue sa « barrière hydrique ». Autrement dit, cette « barrière hydrique » peut empêcher l'eau de s'évaporer et assurer sa survie. La poudre de diatomite peut absorber puissamment les esters et les cires, détruisant ainsi la « barrière hydrique » des ravageurs, les faisant perdre de l'eau, maigrir et finalement mourir.
Date de publication : 07/04/2022