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Aide au filtrage des boissons (3)L'adjuvant de filtration à base de diatomiteutilise principalement les trois fonctions suivantes pour maintenir les particules d'impuretés en suspension dans le liquide à la surface du milieu, afin de réaliser une séparation solide-liquide :

1. Effet de profondeur : L’effet de profondeur est l’effet de rétention de la filtration profonde. En filtration profonde, le processus de séparation se produit uniquement à l’intérieur du média. Une partie des particules d’impuretés relativement petites qui pénètrent la surface du gâteau de filtration est bloquée par les canaux microporeux tortueux de la terre de diatomées et les pores plus petits du gâteau de filtration. Ces particules sont souvent plus petites que les micropores de la terre de diatomées. Lorsque les particules heurtent la paroi du canal, elles peuvent quitter le liquide. Cependant, leur capacité à atteindre ce point dépend de la force d’inertie et de la résistance des particules. À l’équilibre, ce type d’interception et de tamisage sont de nature similaire et relèvent tous deux de l’action mécanique. La capacité à filtrer les particules solides est essentiellement liée à la taille et à la forme relatives des particules solides et des pores.

2. Effet de tamisage : il s’agit d’un effet de filtration de surface. Lorsque le fluide traverse la terre de diatomées, la taille des pores de la terre de diatomées est inférieure à celle des particules d’impuretés, de sorte que ces dernières ne peuvent pas passer et sont interceptées. Cet effet est appelé « effet de tamisage ». En fait, la surface du gâteau de filtration peut être considérée comme une surface de tamis avec une taille de pores moyenne équivalente. Lorsque le diamètre des particules solides est égal ou supérieur à celui des pores de la diatomite, les particules solides sont « tamisées » de la suspension. Séparées, elles jouent le rôle de filtration de surface.

3. Adsorption : L’adsorption est complètement différente des deux mécanismes de filtration mentionnés précédemment. En fait, cet effet peut également être considéré comme une attraction électrocinétique, qui dépend principalement des propriétés de surface des particules solides et de la terre de diatomées elle-même.

Poudre de diatomite blanche

Les fabricants de terre de diatomées utilisent des adjuvants de filtration en terre de diatomées granulaires en vrac comme média filtrant pour la filtration sous pression nette des suspensions. Parmi ces trois fonctions, la principale est d'optimiser la couche filtrante, à savoir le gâteau de filtration. Les multiples pores et la couche d'espacement des pores formée permettent à la suspension de traverser les petits pores de la couche barrière et de piéger les particules d'impuretés solides en suspension dans le liquide à la surface et dans les canaux du média, permettant ainsi la séparation solide-liquide.

Date de publication : 03/11/2021