Ces dernières années, avec l'amélioration du niveau de vie, la demande en sucre raffiné a également augmenté. L'un des procédés de production du sucre raffiné consiste à le refondre, le filtrer, le stériliser et le recristalliser. La filtration est essentielle à l'ensemble du processus de production et influence à la fois la capacité de production et la qualité du produit. Afin d'obtenir un sucre raffiné aux propriétés physico-chimiques supérieures aux normes nationales, l'utilisation de diatomite comme agent de filtration avant la cuisson du sirop de sucre clair et du miel fin permet non seulement d'améliorer l'efficacité de la filtration, mais aussi de réduire la turbidité du sucre liquide. Le sucre de haute qualité produit à faible turbidité répond aux exigences spécifiques des clients. À ce jour, aucune information n'indique que la diatomite ait été utilisée comme agent de filtration dans l'industrie sucrière chinoise.
Processus de production de sucre raffiné : sucre de première classe → refusion → filtre-presse (filtre grossier) → tour de résine échangeuse d'ions → filtre-presse à diatomite (filtre fin) → système de stérilisation à haute température → ébullition du sucre → tri du miel → séchoir de première et deuxième classe → machine de tamisage → seau de stockage du sucre → emballage → stockage en entrepôt
Production de sucre raffiné
L'un des procédés consiste à produire du sucre raffiné par refusion, filtration, stérilisation et recristallisation de sucre de première qualité. Le pied de filtration, étape clé du processus, affecte non seulement la santé et la capacité du produit, mais aussi sa qualité. Afin de produire du sucre raffiné aux indices physico-chimiques supérieurs à la norme gujia, la diatomée a été utilisée comme adjuvant de filtration dans le sirop clair et le miel fin avant la cuisson du sucre, ce qui a non seulement amélioré l'efficacité de la filtration, mais aussi réduit la turbidité du sucre liquide. Ce sucre de haute qualité à faible turbidité peut répondre aux exigences spécifiques des clients.
Date de publication : 04/03/2022